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A Provins, ville fortifiée de Seine et Marne, on peut également assister à un spectacle de fauconnerie et visiter les volières. C'était en août 2000, alors que je passais des vacances en région parisienne. Ce spectacle est magnifique et parfois impressionnant car les fauconniers font voler ces grands oiseaux jusque au ras des têtes des spectateurs. Les oiseaux réagissent au sifflet de leur fauconnier.
Un vautour fauve
L'Effraie des clochers ou Chouette effraie
Le Grand Duc
Le Faucon gerfaut
Le serpentaire
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