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Le moulin de Noès est le dernier vestige d'une ferme expérimentale créée en 1769 par l'armateur bordelais Jacques-Alexandre Laffon de Ladebat. Elle avait été construite à cheval sur ce qui est maintenant les communes de Pessac et Mérignac pour faire suite à la volonté politique de l'époque qui visait :
- à la mise en valeur de terres inexploitées ou en monuculture (vigne) pour accroître les cultures céréalières et la production de farine,
- expérimenter et déveloper de nouvelles cultures et de nouveaux modes et instruments d'agriculture,
- former de nouvelles générations d'agriculteurs à des outils et méthodes de travail plus efficaces.
(source : Le moulin de Noès, site de André-Daniel Laffon de Ladebat, descendant de l'armateur). Le moulin est inscrit aux Monuments Historiques depuis 1984.
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3Sur le Peugue, maman cane et ses petits se promènent tranquillement.
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Des clichés sans prétention pris au gré de mes balades
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Vous qui passez ici, soyez les bienvenus dans mon univers photographique. Vous pouvez y découvrir mes balades natures, mes visites de villes, villages, monuments et châteaux, mes rencontres animalières, et peut-être quelques autres choses. Bonne promenade au gré de mes clichés, et n'hésitez pas à laisser vos impressions.
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